3年の熟成で、まろやかな味へ
3年間、湿度や温度を一定にして熟成することで、EM栽培茶葉がよりまろやかになります。
熟成や発酵はEMの得意分野。
毎日飲むお茶だから、有機JAS認定されたお茶はいかがですが?
カフェイン・タンニンなどの刺激物が少なめ
おいしい番茶のいれ方
- お茶の葉を急須に入れる(1人3g目安)
- 熱湯を急須に注ぎ、約30秒待つ
- お茶を茶碗に注ぐ
EM自然農法による無農薬・無化学肥料の有機JAS認定茶
EM蘇生茶の茶畑は草が生え、土がふかふかしています。
それは、除草剤や化学肥料を使ってない証拠。
おいしいお茶をつくるためには、安全・安心はもちろんのこと、水や農地などを良い環境に整える必要があります。
微生物環境を整え、お茶がお茶本来の味を発揮できるように手助けをするという生産者の方々。
EM蘇生茶は自然で、昔のお茶の味がします。
“ホンモノ”の味をお楽しみください。